IH料理教室／２月
この頃―ハウステリアは、ちょっと「カフェテリア」って感じにしてみようかなって考えてます。
少しずつ、小物をかえたりして皆さんが、入りやすくなるといいなって思います。
―今月の料理教室は、春の匂いが感じられるこの頃のイメージでレシピを考えてみました。
お雛様を酢飯でつくった「雛寿司」は、赤蕪で着物の襟をおしゃれにしてみました。
（アップで撮っておけばよかった。）
手作りの皮でもっちり感をだした水餃子は、海老入りです。
鮭のホイル焼きは、冷凍ポテトを使って簡単に仕上げます。
バレンタインは、なんとなく何もしなかった人も今日は、生チョコ入りの大福でリベンジです。
桜もちの復習や海老パン、蛤のお吸い物もやっちゃいました。
あまりの出来栄えに撮影会が、始まっちゃいまして…
それぞれみなさん、かわいく出来たものだから 食べるのが可哀そうに なってしまって…
珍しく、なかなか先にすすまない試食会になってしまいました。
奥様達が、ちょっと少女のように見えましたヨ！
8月 21st, 2010 at 4:21:52
Surprise! You genuinely covered this subject well. Are there other alternatives that i’ll have to examine out?
8月 25th, 2010 at 7:24:07
I discovered your internet site through research engine a few moment ago, and luckily, this really is the only info I was seeking the last hours
8月 26th, 2010 at 10:24:45
Well, I agree with what you wrote, but not with all of it. Regardless, it is all good material. Thanks!